Charlie Chaplin Cocktail 찰리 채플린 칵테일 (feat.레몬, 포도나무유목)

리큐르 중 뭔가 향이 좋고 아마도? 여성분들에게 인기있을 듯한 리큐르가 있다.

Apricot Brandy

살구향과 맛이 거부감이 없고 너무 좋기 때문

하지만 리큐어 브랜디 답게 다소 산뜻하거나 가벼운? 느낌이 부족하게 느껴질 수 있다.

 

사실 애프리콧 리큐르의 기본적 칵테일로

Apricot Cocktail을 빼놓을 수 없다.

살구향과 특유의 시원한 맛이 너무 좋다.

Apricot Cocktail을 마셔볼까 하다가

애프리콧을 활용한 색다른 칵테일 없을까?

하다가 Charlie Chaplin Cocktail이란 칵테일을 발견하였다.

이름만 들어도 유쾌한 칵테일이다.

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Charlie Chaplin Cocktail
찰리채플린 칵테일

Apricot Brandy 3/4oz
Sloe Gin 3/4oz
Lemon Juice 3/4oz

Shaking
OldFashioned Glass

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희극왕 찰리채플린의 이름이 붙은 한잔 Apricot Brandy의 달콤함에 Sloe Gin, Lemon Juice를 섞어

채플린의 영화와 같은 새콤달콤하고 경쾌한 느낌이 기분 좋게 해준다.

Apricot Brandy향이 나는 향긋함과 달콤함이 나는 꽃밭에 있는 느낌이 기분 좋은 느낌이다.

 

Charlie Chaplin을 마시다보면

Apricot Brandy와 Sloe Gin이 다소 산뜻한 느낌이 덜 나고 무겁게 느껴질 수 있어서,

Club Soda로 fill해서 레몬 가니쉬 하면 기분 좋은 은은하니 좋을것 같다고 생각했다!

위 레시피에서 Sloe Gin 대신 Orange Juice + Gin 1tsp 으로 바꿔 Cocktail Glass로 하면

위에 언급했던 Apricot Cocktail이 된다!

 

찰린채플린 칵테일

feat. 레몬과 포도나무 유목

상큼 기분 좋은 Charlie Chaplin Cocktail은 실제로 사용된 Lemon과 어우러지게 사진을 찍었다.

포도나무 유목은 디자인 요소로 그들의 산뜻함을 잡아줄 중후한 느낌으로 쓰고싶어서 추가했다.